世界水果加工協會現任主席 JOHN WILSON和世界水果加工協會秘書長SEBASTIAAN JACOBUS VICTOR7月27日來中國拜會中國罐頭工業協會和考察中國的黃桃罐頭加工生產,與中國罐頭工業協會進行了友好的交流和座談。中罐協出席座談會的有:梁仲康理事長、徐曦秘書長、林焜輝副秘書長和外事專員宋亦歆。會議開始,JOHN WILSON主席就這次來中國的兩個目的做了說明:一是代表世界水果罐頭加工協會真誠地邀請中國加入世界水果加工協會這個組織,成為其中重要的一員,他說:就中國目前的水果加工業的發展速度,中國將是我們的重要成員和靈魂。二是參觀考察中國的黃桃加工企業。
梁仲康會長對中國目前的水果罐頭加工產業現狀和發展前景做了介紹和概括,通報了今年最新的黃桃產季的信息。座談中JOHN WILSON代表世界水果罐頭協會通報了幾個主要生產國的信息和數據和今年世界主要生產國預計的生產情況,并對去年各國的生產數據整理準備了完整的光盤送給中國罐頭工業協會。上屆世界水果罐頭加工年會在澳大利亞召開,由于中國的簽證原因未能出席,他們表示非常遺憾,這次來完整地傳達了會議情況和各國的生產數據。上屆在澳大利亞的年會大家一致認為:出中國罐頭產業的發展速度十分驚人,對國際的沖擊不容忽視,國際對中國市場的關注日益加強。中國的產業地位在世界上越來越得到重視。
針對下屆大會在中國召開的提議,大家做了仔細的探討和細節商量,來自南非的SEBASTIAAN JACOBUS VICTOR秘書長把他們辦前幾屆會議的經驗和教訓告訴中國同行,并提出一些注意的細節。座談會在愉快和友好的氣氛中結束。
當日,由中罐協外事專員宋亦歆小姐陪同他們乘飛機去徐州,參觀徐州大豐、大連理想徐州工廠、安徽宿州科技、湖南熙可安徽公司、浙江愛斯曼等中國******的黃桃加工罐頭廠
下午,在安徽宿州科技食品有限公司參觀,與董事長婁德富親切座談,就目前中國水果品種品質問題進行了探討,他們認為:中國罐裝水果業前景樂觀,具有巨大的潛力可挖掘。對于目前的手工轉自動化生產線的趨勢也給予了充分肯定,他們指出中國由手工轉自動化的轉變會在5-6年內完成。同時他們對我國水果種植和加工方面存在的問題提出了中肯的意見,種植方面,農藥的使用量仍然是水果產量和質量******的隱患,如何處理農藥殘留是我們亟待解決的問題,但對我們目前政府對農業的輔助系統大為贊賞,認為國家加大了科技下鄉的力度,對農藥化肥實行國家統購統銷,并教給農民科學使用農藥、化肥的方式方法,認為此舉對農民幫助很大并能給農民帶來很大的實惠;加工方面,由于手工加工必然存在衛生隱患,因此自動化成為必然的轉變趨勢。
在中國短短的幾天,世界水果加工協會代表完整地考察了中國的黃桃罐頭加工企業,對中國的水果加工產業有了深入的了解,他們對中國充滿信心和希望。所到工廠對他們完全開放,所有的生產細節毫無保留,他們穿上工作服,仔細看每個細節并親自動手挖桃核,臨走時對中國罐裝水果產業快速發展的現狀給予了極高的評價,同時被中國同行的寬闊胸懷和熱情友好深深地感動。
來源:罐頭協會